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央视《山水间的家》栏目组在联合村录制,余粮乡创到底做对了什么?
来源: | 作者:编辑部 | 发布时间: 2025-07-27 | 17 次浏览 | 分享到:

最近,由中央广播电视总台、文旅部联合推出的大型文旅探访节目,CCTV-1《山水间的家》在四川省攀枝花市盐边县红格镇联合村录制,主持人王嘉宁、演员陈乔恩、中国人民大学教授谷曙光组成的“山水小分队”,以“新村民”的身份,带观众以第一视角“沉浸式”体验联合村当地的风土人情、衣食住行和生产经营活动。



在蔬菜种植普遍化的背景下,联合村为什么成为了全国瞩目的焦点,作为余粮乡创整村运营的又一典型案例,我们到底做对了什么?



2024年5月19日,杭州余粮乡创文化旅游发展有限公司与盐边县人民政府正式展开合作,合力打造农村创富共同体。至此余粮乡创以品牌、设计、施工、运营、销售一体化工程,正式开启“共富试验区”的蓝图绘制。


产业筑基:高山蔬菜托起振兴脊梁

这里是联合村,平均海拔2000米,常年温度11-17摄氏度,土地富含磷、钾等矿物质元素,天然的地理、土壤及气候优势,为蔬菜生长提供了天然的营养库,可谓是老天爷赏饭吃!如今联合村高山蔬菜种植面积3000亩,90%村民以种植蔬菜为生。



但长期面临“有产品无品牌、有产量无溢价”的困境。余粮乡创以三产融合破局:


习近平总书记强调:“产业链、供应链在关键时刻不能掉链子,这是大国经济必须具备的重要特征。”一产联合村高山蔬菜产业为核心,对接农科院,引进新品种,提高蔬菜的附加值;二产迎合市场化的需求,开发近百款农文创产品,如蔬菜干、蔬果酱料等,将普通蔬菜溢价200%以上,带动村民就业增收;三产将蔬菜与文创、餐饮、茶室、研学等业态相结合,形成具有盐边特色的农文旅。累计接待游客超10万人次,全网浏览量超160万。



品牌塑魂:让蔬菜成为超级符号

余粮乡创深谙:产业是根基,品牌则是价值放大器。余粮乡创以全域品牌化思维重构乡村形象,“蔬菜大联合”让蔬菜成为文化载体,一套以蔬菜为核心的视觉与体验体系全面激活乡村魅力:


·超级IP“菜蔬叔”出圈

头戴草帽,手提菜篮子,笑容憨厚的“菜蔬叔”IP形象,贯穿于导视系统、农产品包装及研学活动中,成为村民和游客共同的情感符号。



·整村VI体系,打造视觉革命

本套主色调为“爱马仕橙”亮点色,呼应“攀枝花的菜篮子,蔬菜中的爱马仕”主题,结合当地蔬菜产业资源、特色编织花纹,从灯具、垃圾桶、菜园标牌到艺术装置、菜市场等大型业态加深游客记忆点,强调打造村内完整统一的视觉观感。



·八大业态空间重构乡村体验

把蔬菜玩出花是种怎样的体验?余粮乡创精心打造共富市集、“三味蔬屋”书店、余粮乡创乡村运营中心、艺术大菜场、蔬福茶、“蔬菜大作战”游乐园、“小情蔬”茶室、“心有所蔬”餐厅8大蔬菜主题业态,形成“吃住行游购娱”完整闭环。


三味蔬屋,不仅是村民的阅读场所,还创新性地推出 “旧书换新蔬” 活动,吸引游客参与;共富市集汇聚了联合村及周边的特色农产品,成为乡村消费新地标;农文创展厅展示着联合村的农耕文化和蔬菜文创产品,让游客深入了解当地特色产业,助农又增收;艺术大菜场将蔬菜种子按照 24 节气、春夏秋冬的顺序展示,变身蔬菜博物馆和研学基地;蔬福茶以蔬菜为原料,开发出特色茶饮,健康好喝;盐边一桌菜则将当地特色食材与蔬菜巧妙结合,打造出独具风味的乡村美食 。


运营之道:联农带农的系统性创新

品牌与空间只是舞台,持续整村运营方见真章。


·整村运营激活沉睡资源

自去年8月8日盛大开业,余粮乡创推动八大蔬菜主题业态空间实现常态化、高品质运营。累计百余场创意活动持续上演——从“你好读蔬人”到抖音蔬菜丰收嘉年华,从蔬菜研学手作课堂到竞逐“一日菜农”体验,热度持续攀升,吸引客流不断。


·人才共生“村理人”计划

目前已成功帮助 50 名有技能、有产业、有产品的村民放大价值,在家门口实现创业挣钱。比如,组织村民参与创业技能培训,让他们在市集、餐饮、民宿等岗位发挥所长;帮助有手艺、有产品的村民开发农文创产品,并通过线上线下等平台进行销售 。



央视镜头下的联合村,是余粮乡创“整村运营”模式的缩影:以产业夯实经济基础,以品牌重塑乡村灵魂,以运营创新激活资源价值,落实“联合共建共创”三部走,交出了一份“央媒认证”的答卷。


其核心启示在于——乡村振兴不是“单点突破”,而是让土地、作物、人与文化结成生命共同体,为传统村落的现代化转型提供了可复制的范本。


正如《山水间的家》所呈现的,这里没有宏大的叙事,只有弯腰种菜的农人、捧着新鲜蔬菜笑闹的孩子,和那些飘着蔬香的屋檐下,正鲜活生长的中国乡村未来。



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