近年来，安徽省在乡村振兴战略的指引下，积极探索乡村特色产业发展的新路径，取得了显著成效。2025年，安徽省将继续坚持以特色产业发展为核心，通过一系列创新策略和具体路径，推动乡村产业高质量发展，助力乡村全面振兴。

一、发展策略

（一）坚持立农为农，突出特色优势

安徽省乡村产业发展的首要策略是坚持以农业农村资源为依托，发展具有地方特色的乡村产业。安徽省地域广阔，资源丰富，不同地区具有不同的自然条件和产业基础。皖南地区以山地丘陵为主，生态环境优越，适合发展名优徽茶、特色林果、生态畜禽等生态特色产业；皖北地区则以平原为主，土地肥沃，适合发展粮食种植、农产品加工等产业。通过因地制宜地选择和发展特色产业，安徽省不仅能够充分发挥各地的资源优势，还能有效避免产业同质化竞争，提升乡村产业的整体竞争力。

在发展特色产业的过程中，安徽省还注重建立利益联结机制，将二三产业更多留在乡村，让农民获得更多产业链增值收益。例如，一些地方通过“公司+合作社+农户”的模式，引导农民参与农产品加工、销售等环节，使农民从单纯的农业生产者转变为产业链上的多重受益者。这种模式不仅增加了农民的收入，还激发了农民参与乡村产业发展的积极性，为乡村产业的可持续发展奠定了坚实基础。

（二）坚持市场导向，强化创新驱动

安徽省乡村产业发展的另一个重要策略是坚持市场导向，强化创新驱动。在市场竞争日益激烈的今天，只有充分发挥市场在资源配置中的决定性作用，才能确保乡村产业的发展方向与市场需求相契合。安徽省通过激活要素、市场和主体，引导资源要素向乡村汇聚，为乡村产业的发展提供了强大的动力。同时，安徽省还注重利用现代科技进步成果改造提升乡村产业，创新机制和业态模式，增强乡村产业的发展活力。

近年来，安徽省在农业科技研发和应用方面取得了显著进展。例如，在农业种植领域，通过推广智能化灌溉、精准施肥等技术，提高了农业生产效率和农产品质量；在农产品加工领域，引入先进的加工设备和工艺，开发出了一系列高附加值的农产品加工品。此外，安徽省还积极探索乡村产业的新业态新模式，如农村电商、休闲农业等，为乡村产业的发展注入了新的活力。通过强化创新驱动，安徽省乡村产业不仅实现了从传统农业向现代农业的转型升级，还为农民创造了更多的就业机会和增收渠道。

（三）坚持融合发展，推进绿色引领

安徽省乡村产业发展的第三个策略是坚持融合发展，推进绿色引领。在乡村产业发展过程中，安徽省积极推进一、二、三产业融合发展，通过发展全产业链模式，实现农业与现代产业要素的跨界配置。这种融合发展的模式不仅延长了乡村产业的产业链，提高了产业附加值，还促进了乡村产业的多元化发展。

安徽省在乡村产业发展中还始终坚持绿色发展理念，践行“绿水青山就是金山银山”的理念。通过加强生态环境保护，推广绿色生产方式，安徽省乡村产业实现了生产生活生态的协调发展。例如，在农业生产中，大力推广有机肥替代化肥、绿色防控替代化学防治等绿色生产技术，减少了农业面源污染，提高了农产品的品质和安全性；在乡村休闲旅游发展中，注重保护自然景观和生态环境，打造了一批生态旅游示范点，吸引了大量游客前来观光休闲。通过推进绿色引领，安徽省乡村产业不仅实现了可持续发展，还为农民创造了更多的生态红利。

（四）坚持耕地保护，保障粮食安全

作为农业大省，安徽省始终把粮食安全放在首位。在乡村产业发展的过程中，安徽省坚持最严格的耕地保护制度，确保耕地总量不减少，坚决遏制耕地“非农化”，防止耕地“非粮化”。通过加强高标准农田建设，提高耕地质量，安徽省粮食生产能力得到了进一步提升。同时，安徽省还注重发展粮食精深加工产业，提高粮食附加值，延长粮食产业链，为保障国家粮食安全作出了重要贡献。

二、发展路径

（一）构建现代乡村产业体系

构建现代乡村产业体系是安徽省乡村产业发展的核心路径之一。安徽省计划到2025年，乡村产业体系更加健全，乡村产业总产值达到2.8万亿元。为实现这一目标，安徽省将从以下几个方面入手：

一是做强现代种养业。安徽省将通过优化农业产业结构，发展优质粮食、绿色蔬菜、特色水果等优势特色产业，提高农业生产效益。同时，加强畜牧业和渔业的绿色发展，推进畜禽粪污资源化利用和水产健康养殖，实现种养业的可持续发展。

二是提升农产品加工流通业。安徽省将实施农产品加工业提升行动，支持主产区建设加工产业园，完善流通骨干网络，改造提升批发市场，布局建设城郊大仓基地。通过这些措施，提高农产品加工转化率和流通效率，增加农产品附加值。

三是做精乡土特色产业。安徽省将深入挖掘各地的乡土文化资源，发展一批具有地方特色的乡土产业，如传统手工艺、民俗文化体验等。这些产业不仅具有独特的文化内涵，还能为乡村经济发展注入新的活力。

四是优化乡村休闲旅游业。安徽省将依托丰富的自然景观和历史文化资源，发展乡村休闲旅游业。通过打造一批乡村旅游示范点、休闲农业与乡村旅游产业集聚区，推动乡村休闲旅游业与文化、体育、康养等产业融合发展，提升乡村休闲旅游的品质和吸引力。

五是培育乡村新型服务业。安徽省将积极培育乡村新型服务业，包括农村电商、冷链物流、金融服务等。通过发展农村电商，拓宽农产品销售渠道；通过完善冷链物流体系，保障农产品质量安全；通过发展农村金融服务，为乡村产业发展提供资金支持。

六是壮大乡村信息产业。安徽省将加快推进智慧农业发展，实施“互联网+”农产品出村进城工程，完善适应农产品网络销售的供应链体系。通过发展乡村信息产业，提升乡村产业的数字化水平，为乡村产业的转型升级提供有力支撑。

（二）推动产业集群化发展

推动产业集群化发展是安徽省乡村产业发展的又一重要路径。产业集群化发展可以有效整合资源，提升产业竞争力，促进乡村产业的规模化、集约化发展。安徽省将重点从以下几个方面推动乡村产业集群化发展：

一是壮大特色优势产业。安徽省将依托各地的资源优势和产业基础，培育一批产值超1000亿元的骨干优势特色产业集群。例如，皖南地区的名优徽茶产业集群、皖北地区的粮食加工产业集群等。通过壮大特色优势产业，提升乡村产业的整体规模和效益。

二是建设长三角绿色农产品生产加工供应基地。安徽省将充分发挥自身农业资源优势，建设500个长三角绿色农产品生产加工供应示范基地，面向沪苏浙地区的农副产品和农产品加工品年销售额达到8000亿元。通过建设绿色农产品供应基地，安徽省不仅能够满足长三角地区对绿色农产品的需求，还能提升自身农产品的市场竞争力。

三是打造乡村产业集聚区。安徽省将实施乡村产业集聚发展工程，建设一批富有特色、规模适中、带动力强的乡村产业集聚区。这些集聚区将通过整合产业链上下游资源，形成完整的产业生态，提升乡村产业的集聚效应和规模效益。

（三）深化农村一二三产业融合发展

深化农村一二三产业融合发展是安徽省乡村产业发展的关键路径之一。通过产业融合，可以实现农业与工业、服务业的协同发展，提升乡村产业的附加值和竞争力。安徽省将从以下几个方面推动农村一二三产业融合发展：

一是培育多元融合主体。安徽省将支持发展县域范围内产业关联度高、辐射带动力强、参与主体多的融合模式。通过培育一批农业产业化联合体、农民合作社等多元融合主体，推动农村一二三产业融合发展。例如，一些地方通过“龙头企业+合作社+农户”的模式，实现了农产品生产、加工、销售一体化发展，提升了产业附加值。

二是发展多类型融合业态。安徽省将推动休闲农业产业集聚区发展，建设一批休闲农业与乡村旅游产业集聚区和示范带。同时，探索现代农业、休闲旅游、田园社区融合发展方式，发展农村电商、农产品加工、冷链物流等新业态新模式，实现农村一二三产业融合发展。例如，黄山市歙县溪头镇通过发展菊花种植、加工和销售一体化产业，同时结合休闲农业与乡村旅游，打造了“菊花小镇”，实现了农村一二三产业融合发展，带动了当地农民增收致富。

（四）强化数字赋能与科技创新

强化数字赋能与科技创新是安徽省乡村产业发展的核心动力。通过数字技术和科技创新，可以提升乡村产业的生产效率和产品质量，增强乡村产业的市场竞争力。安徽省将从以下几个方面强化数字赋能与科技创新：

一是推进智慧农业发展。安徽省将加快推进智慧农业建设，实施“互联网+”农产品出村进城工程，完善适应农产品网络销售的供应链体系。通过发展智慧农业，实现农业生产智能化、管理信息化、销售网络化，提升乡村产业的数字化水平。例如，一些地方通过安装智能化灌溉设备和精准施肥系统，实现了农业生产自动化，提高了农业生产效率和农产品质量。

二是加强农业科技创新。安徽省将加大农业科技研发投入，加强与高校、科研院所的合作，推动农业科技创新成果在乡村产业中的应用。通过推广先进的农业种植技术、养殖技术和农产品加工技术，提升乡村产业的科技含量和附加值。例如，滁州市来安县林桥村通过与南京林业大学合作，改良选育高端景观花卉苗木，提升了苗木附加值，推动了苗木产业的转型升级。

三是创新营销模式。安徽省将健全绿色智能农产品供应链，培育农商直供、直播直销、会员制、个人定制等新模式。通过创新营销模式，拓宽农产品销售渠道，提高农产品销售价格，增加农民收入。例如，一些地方通过开展农产品直播带货活动，将当地的特色农产品推向全国市场，取得了良好的经济效益。

（五）深化农村改革与机制创新

深化农村改革与机制创新是安徽省乡村产业发展的制度保障。通过深化改革和创新机制，可以激发乡村产业发展的内生动力，为乡村产业的发展提供良好的政策环境。安徽省将从以下几个方面深化农村改革与机制创新：

一是高质量推进二轮土地承包到期延包整省试点。安徽省将完成农村宅基地制度改革试点，完善农村土地流转机制，引导土地经营权有序流转，发展农业适度规模经营。通过土地制度改革，优化土地资源配置，提高土地利用效率，为乡村产业发展提供土地保障。

二是加强农业社会化服务。安徽省将推进“农业保险+一揽子金融产品”试点全覆盖，探索闲置农房盘活利用的有效形式。通过加强农业社会化服务，完善农业支持保护政策体系，为乡村产业发展提供资金支持和风险保障。

三是探索乡村产业发展的新机制。安徽省将探索建立乡村产业发展基金，引导社会资本参与乡村产业发展；探索建立乡村产业发展的利益联结机制，让农民更多分享产业增值收益。通过创新机制，激发乡村产业发展的活力，促进农民增收致富。

三、典型案例

（一）“三瓜公社”电商特色产业模式

“三瓜公社”位于合肥市巢湖市半汤街道，是一个以电商特色产业为核心的乡村发展项目。该项目通过“企业+政府”的开发建设模式，打造了南瓜电商村、冬瓜民俗村和西瓜美食村三个特色村。南瓜电商村以电商产业为主导，通过发展农村电商，将当地的农产品推向全国市场；冬瓜民俗村以民俗文化体验为核心，通过挖掘当地的民俗文化资源，打造了一批具有地方特色的民俗文化体验项目；西瓜美食村则以美食为主题，通过发展乡村美食产业，吸引游客前来品尝当地特色美食。

“三瓜公社”通过“互联网+三农”理念，推动一、二、三产业融合发展，带动了当地农民增收致富。在南瓜电商村，当地农民通过参与电商运营，实现了农产品的线上销售，提高了农产品的附加值；在冬瓜民俗村和西瓜美食村，当地农民通过参与民俗文化体验和美食产业，增加了旅游收入。通过这种“三村联动”的发展模式，“三瓜公社”不仅实现了乡村产业的多元化发展，还为当地农民创造了更多的就业机会和增收渠道，成为安徽省乡村特色产业发展的成功典范。

（二）黄山市歙县溪头镇菊花产业

黄山市歙县溪头镇是一个以菊花种植为主的乡村。近年来，溪头镇通过发展菊花产业，实现了农村一二三产业融合发展，带动了当地农民增收致富。溪头镇的菊花产业发展模式主要体现在以下几个方面：

一是坚持“合作社+基地+农户”模式。溪头镇通过成立菊花种植合作社，引导农民参与菊花种植，形成了规模化、标准化的菊花种植基地。合作社为农民提供技术指导和市场信息，帮助农民提高菊花种植水平和市场竞争力。通过这种模式，溪头镇的菊花种植面积不断扩大，亩均效益达到1万元。

二是推动菊花产业全产业链发展。溪头镇不仅发展菊花种植，还通过引进菊花加工企业和开发菊花旅游产品，实现了菊花产业的全产业链发展。当地菊花加工企业通过加工菊花茶、菊花枕头等产品，提高了菊花的附加值；同时，通过开发菊花旅游产品，如菊花观赏、菊花采摘等，吸引了大量游客前来观光休闲，带动了当地旅游业的发展。

三是坚持走农文旅康融合发展之路。溪头镇通过整合农业、文化、旅游和康养资源，打造了一批具有地方特色的农文旅康融合发展项目。例如，当地通过举办菊花文化节，将菊花种植、加工、旅游和文化体验相结合，吸引了大量游客前来参与。通过这种融合发展模式，溪头镇不仅提升了菊花产业的附加值，还为当地农民创造了更多的增收渠道，成为安徽省乡村特色产业发展的典型代表。

（三）滁州市来安县林桥村苗木产业

滁州市来安县林桥村是一个以苗木种植为主的乡村。近年来，林桥村通过发展苗木产业，实现了乡村产业的转型升级，带动了当地农民增收致富。林桥村的苗木产业发展模式主要体现在以下几个方面：

一是成立盆景素材专业合作社。林桥村通过成立盆景素材专业合作社，引导农民参与苗木种植，形成了规模化、专业化的发展模式。合作社为农民提供技术培训和市场信息，帮助农民提高苗木种植水平和市场竞争力。通过这种模式，林桥村的苗木种植面积不断扩大，苗木品质不断提升。

二是改良选育高端景观花卉苗木。林桥村通过与南京林业大学等科研单位合作，改良选育高端景观花卉苗木，提升了苗木附加值。通过引进先进的苗木种植技术和品种，林桥村的苗木产业实现了从传统苗木种植向高端景观苗木种植的转型升级，提高了苗木产业的经济效益。

三是走差异化、精品化发展之路。林桥村在发展苗木产业过程中，注重走差异化、精品化发展之路。通过开发一批具有地方特色的高端景观苗木产品，林桥村的苗木产业在市场中形成了独特的竞争优势。同时，林桥村还通过发展苗木旅游，吸引游客前来观赏苗木景观，带动了当地旅游业的发展。通过这种差异化、精品化发展之路，林桥村不仅提升了苗木产业的附加值，还为当地农民创造了更多的增收渠道，成为安徽省乡村特色产业发展的成功案例。

四、结语

2025年是安徽省乡村特色产业发展的关键之年。通过坚持立农为农、突出特色优势，坚持市场导向、强化创新驱动，坚持融合发展、推进绿色引领，坚持耕地保护、保障粮食安全等策略，以及构建现代乡村产业体系、推动产业集群化发展、深化农村一二三产业融合发展、强化数字赋能与科技创新、深化农村改革与机制创新等路径，安徽省将推动乡村特色产业高质量发展，助力乡村全面振兴。在这一过程中，安徽省涌现出了一批乡村特色产业发展的成功案例，如“三瓜公社”电商特色产业模式、黄山市歙县溪头镇菊花产业、滁州市来安县林桥村苗木产业等，这些案例为安徽省乡村特色产业的发展提供了宝贵的经验和借鉴。相信在未来的乡村产业发展中，安徽省将继续探索创新，不断推动乡村产业向更高水平发展，为实现乡村振兴目标奠定坚实基础。